Créé en 1987, le domaine a commencé son héritage en tant que sanctuaire privé tentaculaire pour le baron Marcel Bich, co-fondateur de la société BIC de renommée mondiale.
Conçu par Robert Von Hagge et largement considéré comme son chef-d’œuvre, le Old Course est resté le sanctuaire du baron où il a accueilli sa famille et ses amis et occasionnellement des événements amateurs ou professionnels. Le Domaine a prospéré et développé un statut mythique sous l’intendance du Baron jusqu’à son décès en 1994.
En 2018, le domaine a été acquis par un groupe d’investissement dirigé par RoundShield Partners. Le club de golf Les Bordes a été créé en août 2019 en tant que club privé accessible exclusivement à ses Membres et à leurs invités. Un groupe multinational de membres fondateurs de plus de 100 golfeurs a été formé en décembre 2019, créant la base et l’avenir du club de golf.
Depuis la création du club de golf, un deuxième parcours de championnat et un parcours de 10 trous par trois, conçus par Gil Hanse, ont été complétés pour créer une expérience de golf de 46 trous vraiment unique.
Le nouveau parcours a été classé parmi les 100 meilleurs parcours au monde par Golf Magazine en 2021.
